Витамин С крайне важен для здоровья и развития детей. Он необходим организму для формирования и восстановления красных кровяных телец, костей и тканей. Он также играет важную роль в поддержании здоровья десен и укрепляет кровеносные сосуды ребенка, сводя к минимуму образование синяков при падениях и царапин.
Кроме того, витамин С способствует заживлению порезов и ран, укрепляет иммунную систему и сдерживает инфекции. Он также помогает организму усваивать железо из пищевых источников.
Вот что вам нужно знать о том, сколько витамина С необходимо вашему ребенку, какие источники являются лучшими, и как предотвратить получение ребенком слишком малого или слишком большого количества витамина.
Сколько витамина С необходимо детям и малышам
Возраст от 1 до 3 лет: 15 миллиграммов (мг) в день
Возраст от 4 до 8 лет: 25 мг ежедневно
Витамин С содержится в таком большом количестве продуктов, что его дефицит встречается крайне редко. Дети, которые очень разборчивы в еде и не едят много фруктов и овощей, могут не получать достаточного количества витамина С. А детям, подверженным пассивному курению, может потребоваться больше витамина С для восстановления поврежденных сигаретами клеток.
Если вы обеспокоены тем, что ваш ребенок не получает достаточно витамина С, спросите своего педиатра, нужно ли увеличить его потребление.
Ваш малыш не обязан получать достаточное количество витамина С каждый день. Вместо этого старайтесь получать рекомендуемое количество в среднем в течение нескольких дней или недели.
Лучшие источники витамина С
В целом, следует помнить, что фрукты и овощи красного и оранжевого цвета являются отличными источниками витамина С. Хотя количество витамина С несколько варьируется в зависимости от размера фрукта или овоща, вот некоторые продукты с высоким содержанием витамина С:
- 1/4 чашки гуавы: 94 мг
- 1/2 стакана апельсинового сока: 50 мг
- 1/4 стакана красного сладкого перца: 47,5 мг
- 1/4 чашки папайи: 35 мг
- 1/4 чашки киви: 41 мг
- 1/2 среднего апельсина: 35 мг
- 1/2 чашки брокколи: 51 мг
- 3 средние ягоды клубники: 21 мг
- 1/4 чашки розового грейпфрута: 23 мг
- 1/4 стакана дыни: 17 мг
- 1/4 чашки манго: 15 мг
- 1/4 чашки сырых помидоров: 5 мг
- 1/4 чашки шпината: 4,5 мг
- 1/4 стакана картофеля, приготовленного без кожуры: 3 мг
Может ли мой ребенок получать слишком много витамина С?
Витамин С является водорастворимым, поэтому его избыток выводится из организма с мочой. Однако большие дозы все же могут вызвать тошноту, диарею, камни в почках и гастрит (воспаление слизистой оболочки желудка).
Для детей в возрасте от 1 до 3 лет мегадозой считается более 400 мг витамина С в день. Для детей в возрасте от 4 до 8 лет мегадоза - это более 650 мг в день. Будьте осторожны, давая ребенку жевательные добавки, предназначенные для взрослых, поскольку каждая таблетка может содержать до 500 мг.
Для большинства детей и взрослых полноценное питание обеспечивает достаточное количество питательных веществ, включая витамин С. Более того, Американская академия педиатрии (AAP) не рекомендует витаминные добавки для детей, если только врач не считает, что они необходимы вашему ребенку.
Некоторые нейродивергентные дети с расстройствами сенсорной обработки или аутизмом могут быть особенно привередливыми едоками, которым трудно есть продукты, богатые витамином С. Поговорите с педиатром, если вас беспокоит рацион вашего ребенка, чтобы узнать, подходит ли ему витаминная добавка.
Узнайте больше: Десять важных питательных веществ для детей