Vitamin C ist wichtig für die Gesundheit und Entwicklung von Kindern. Der Körper braucht es, um rote Blutkörperchen, Knochen und Gewebe zu bilden und zu reparieren. Es trägt auch dazu bei, dass das Zahnfleisch Ihres Kindes gesund bleibt und stärkt die Blutgefäße Ihres Kindes, wodurch Blutergüsse bei Stürzen und Schürfwunden minimiert werden.
Außerdem hilft Vitamin C bei der Heilung von Schnitten und Wunden, stärkt das Immunsystem und hält Infektionen in Schach. Außerdem hilft es dem Körper, Eisen aus der Nahrung aufzunehmen.
Hier erfahren Sie, wie viel Vitamin C Ihr Kind braucht, welche Quellen die besten sind und wie Sie verhindern können, dass Ihr Kind zu wenig oder zu viel davon bekommt.
Wie viel Vitamin C Kinder und Kleinkinder brauchen
Alter von 1 bis 3 Jahren: 15 Milligramm (mg) täglich
Alter 4 bis 8 Jahre: 25 mg täglich
Vitamin C ist in so vielen Lebensmitteln enthalten, dass ein Mangel äußerst selten ist. Kinder, die sehr wählerisch sind und nicht viel Obst und Gemüse essen, bekommen möglicherweise nicht genug Vitamin C. Und Kinder, die Passivrauchen ausgesetzt sind, brauchen möglicherweise mehr Vitamin C, um Zellschäden durch Zigaretten zu reparieren.
Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Ihr Kind nicht genug Vitamin C bekommt, fragen Sie Ihren Kinderarzt oder Ihre Kinderärztin, ob Sie die Zufuhr Ihres Kindes erhöhen müssen.
Ihr Kind muss nicht jeden Tag genügend Vitamin C zu sich nehmen. Versuchen Sie stattdessen, die empfohlene Menge im Durchschnitt über einige Tage oder eine Woche hinweg aufzunehmen.
Die besten Quellen für Vitamin C
Als Faustregel kann man sich merken, dass rotes und orangefarbenes Obst und Gemüse gute Vitamin-C-Lieferanten sind. Der Vitamin-C-Gehalt variiert zwar je nach Größe der Frucht oder des Gemüses, aber hier sind einige Lebensmittel, die viel Vitamin C enthalten:
- 1/4 Tasse Guave: 94 mg
- 1/2 Tasse Orangensaft: 50 mg
- 1/4 Tasse rote Paprika: 47,5 mg
- 1/4 Tasse Papaya: 35 mg
- 1/4 Tasse Kiwi: 41 mg
- 1/2 mittelorange: 35 mg
- 1/2 Tasse Brokkoli: 51 mg
- 3 mittelgroße Erdbeeren: 21 mg
- 1/4 Tasse rosa Grapefruit: 23 mg
- 1/4 Tasse Honigmelone: 17 mg
- 1/4 Tasse Mango: 15 mg
- 1/4 Tasse rohe Tomate: 5 mg
- 1/4 Tasse Spinat: 4,5 mg
- 1/4 Tasse Kartoffel, gekocht ohne Haut: 3 mg
Kann mein Kind zu viel Vitamin C bekommen?
Da Vitamin C wasserlöslich ist, wird ein Überschuss mit dem Urin Ihres Kindes ausgeschieden. Dennoch können Megadosen Übelkeit, Durchfall, Nierensteine und Gastritis (Entzündung der Magenschleimhaut) verursachen.
Für Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren würde eine Megadosis mehr als 400 mg Vitamin C pro Tag bedeuten. Bei Kindern im Alter von 4 bis 8 Jahren liegt eine Megadosis bei mehr als 650 mg pro Tag. Seien Sie vorsichtig, bevor Sie einem Kind Kautabletten geben, die für Erwachsene bestimmt sind, da jede Tablette bis zu 500 mg enthalten kann.
Für die meisten Kinder und Erwachsenen liefert eine ausgewogene Ernährung eine ausreichende Menge an Nährstoffen, einschließlich Vitamin C. Tatsächlich empfiehlt die American Academy of Pediatrics (AAP) keine Vitaminpräparate für Kinder, es sei denn, der Arzt Ihres Kindes hält sie für notwendig.
Einige neurodivergente Kinder mit sensorischen Verarbeitungsstörungen oder Autismus können besonders wählerische Esser sein, die Schwierigkeiten haben, Lebensmittel zu essen, die reich an Vitamin C sind. Sprechen Sie mit dem Kinderarzt Ihres Kindes, wenn Sie sich Sorgen um die Ernährung Ihres Kindes machen, um zu sehen, ob ein Vitaminpräparat das Richtige für es ist.
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